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二级研究员/国务院特殊津贴专家
原山东省食品发酵工业研究设计院副院长，长期从事微生物工程、酶工程、真菌微生物固体培养、功能性生物制品等研究开发工作。获得山东省轻工系统劳动模范、山东省有突出贡献的中青年专家等荣誉称号。曾任中国生物发酵协会副理事长，中国功能发酵制品专业委员会常务副主任，中国微生物学会工业微生物专业委员会委员，中国标准委员会发酵分委会委员。
先后参加了国家“六五”“七五”重大科技攻关项目，作为项目负责人主持了国家“八五”“九五”“十五”“十一五”重大科技攻关项目、国家发改委微生物专项、国家火炬计划及星火计划、省部级科技攻关项目几十项和多项大型工程设计。先后获得国家、省部级科技奖励16项，其中国家级科技进步奖1项，省部级二等奖7项，三等奖6项。申请中国发明专利12项，获得授权7项，发表科技论文30余篇。

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高级工程师/济南市高层次人才，2000年7月本科毕业于烟台大学化学生物理工学院生化系，长期从事发酵工程、酶工程、食品工程、生化制品、功能性生物制品、资源高效利用生物技术的研究，擅长酶制剂的研究、产品开发及应用研究。
参加完成了“十一五”国家科技支撑项目、国家创新基金项目，成功开发了多项功能性生物制品如冬虫草多糖系列产品、低聚木糖等。在资源高效利用生物技术的研究方面如玉米酒精糟液的综合利用、麦草秸秆的综合利用、木质纤维生产燃料乙醇及综合利用取得重大突破，食品级木聚糖酶等方面的研究均达到国际先进水平。获得省部级技术发明二等奖2项，科技进步二等奖1项，科技进步三等奖1项，通过省级鉴定科技成果8项。申请中国发明专利5项，已授权2项。

澳门mgm官方网站副总工
工程技术应用研究员，从事微生物发酵工程研究开发三十余年，主要研究方向为：生物聚合物、生物表面活性剂、生物防腐剂领域发酵生产技术研究与产业化；应用技术开发；以及与上述领域相关的食品配料与加工技术。具有扎实的专业功底、丰富的产业化经验，学术造诣深厚。为山东、江苏、河北、浙江省和重庆市科技厅专家库项目评审专家，山东省轻工系统专业技术拔尖人才，山东省轻工系统有突出贡献中青年专家，济南市高层次人才，国家注册化工工程师。
承担国家攻关及重大专项项目5项，省科技厅重大专项7项，通过省级鉴定项目12项。获得省部级以上科技奖励17项，其中国家级2项。研究成果技术转化后实现产业化生产10余项。主持和参加国家标准/行业标准起草8项，授权国家发明专利6项，发表核心期刊科技论文40余篇，著作有《微生物工程技术原理》等。

工程技术应用研究员，毕业于无锡轻工业学院食品工程专业。先后承担和参加完成“乳化香精橙浊新型乳化剂研制”、“利用芦笋下脚料加工方便食品的研究”、“章丘大葱系列产品加工技术研究”、“金针菇多种风味方便食品的研究”、“营养保健蔬菜麦片的研制”、“红枣可乐的研制”、“乳香微胶囊化技术研究”、“亚临界CO2萃取玫瑰油的工艺研究”、“乙偶因的应用研究”、“发酵法生产2，3－丁二酮”、“生物技术香料2，3－丁二酮和3－羟基－2－丁酮”、“Monakolin K高产菌株的选育及其发酵条件的研究”等12项山东省科技攻关项目和“天然乳香香味剂的研究”1项国家九五攻关项目，另外为企业进行咨询和技术服务30余项。
近几年，研究重点利用生物工程和生化技术生产天然单体香料；以鲜牛奶为原料用选育的产香菌种进行微生物发酵而制出天然单体香料；以玉米淀粉为原料用选育的产香菌种进行微生物发酵进行化学处理而生产天然单体香料等均取得了较好的经济和社会效益，在全国同行业中处于领先地位。 获得山东省科技进步二等奖1项，山东省科技进步三等奖3项，山东省一轻工业科技进步一等奖1项，山东省一轻工业科技进步二等奖1项。

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正高级工程师/山东省轻工系统有突出贡献中青年专家
硕士研究生，毕业于陕西科技大学生物工程专业。主要从事天然植物功能性活性物质提取、食品及传统发酵食品技术改进、新型功能性发酵产品开发及应用相关研究工作。任国家标准化管理委员会（SAC/TC64/SC5）委员，中国生物发酵产业协会发酵工程技术工作委员会委员。
作为项目负责人，先后承担山东省重点研发计划2项；作为项目核心人员，先后承担并完成国家级科研课题6项。已取得的15项科技成果，通过省级鉴定，成果综合技术均达到国际先进水平以上。获得省部级技术发明二等奖2项，省部级科技进步二等奖3项，省部级科技进步三等奖1项，山东省轻工协会科技进步一等奖1项；申请中国发明专利12项，已授权8项；发表中文核心期刊科技论文十余篇。

澳门mgm官方网站复合酶制剂应用技术研发专员
济南市高层次人才，硕士研究生，毕业于齐鲁工业大学食品科学与工程专业。主要从事生物酶制剂产品应用的关键技术研究、生物酶保健食品的研发、食品添加剂应用等相关工作。
作为产品研发核心人员，参与定向酶切技术生产脱苦大豆蛋白肽、低聚玉米肽、小分子鱼源胶原蛋白肽、乳清蛋白肽等生物酶保健食品研发的相关工作。申请中国发明专利1项。

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济南市高层次人才，硕士研究生，毕业于韩国岭南大学食品科学与工程专业，曾多次代表团队参加食品国际会议并发表学术文章，其中食品国际营养学会3次（国外2次，国内1次），主要从事食品安全检测技术研究，乳酸菌菌种选育及发酵培养，益生菌产品的研发，微生态剂研发及应用等方面的科研工作。
先后参与了山东省重点扶持区域引进急需紧缺人才项目“新一代生物护理洗液制备关键技术及新产品开发”，以及山东省重点研发计划（医用食品专项计划）“医用食品中γ-氨基丁酸原料制备关键技术研究及针对难治性癫痫人全营养食品开发”的相关工作。发表SCI学术论文2篇。

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助理工程师，工程硕士，毕业于山东大学生命科学院生物工程专业。主要从事微生物多糖制备工艺研究等相关工作。作为项目人员参与“β-1, 3-葡聚糖非耦联生物合成关键技术创新与工业化”项目。申请中国发明专利1项。

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济南市高层次人才，硕士研究生，毕业于山东大学生物工程专业。主要从事固体发酵生产竹红菌素、竹红菌素提取与纯化等相关工作。