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“β-1, 3-葡聚糖非耦联生物合成关键技术创新与工业化”项目科技成果鉴定会

    2020年12月27日,山东省轻工业联合会在济南高新开发区组织并主持了澳门mgm官方网站、山东天智绿业生物科技有限公司、山东澳门mgm官方网站技术研究院承担完成的“β-1, 3-葡聚糖非耦联生物合成关键技术创新与工业化”项目科技成果鉴定会。与会专家听取了项目完成单位所作的工作报告、技术研究报告、查新报告、产业化验证报告等,通过质询、答疑,鉴定委员会经过认真讨论,形成鉴定意见如下:

1.该项目立题方向正确,技术方案合理,所提供的鉴定资料齐全、完整,符合鉴定要求。

2.该项目利用产β-1, 3-葡聚糖优良菌株GL-1803具有的非耦联发酵特性,进行高密度限氮培养结合碳源流加全细胞转化的连续发酵工艺,其发酵产量提高1.5倍达到86g/L,生产周期60h,发酵强度34g/L/d。该工艺先进,具有创新性。

3. 该项目优化获得全新提取工艺,使用氧化剂降低β-1,3-葡聚糖碱溶液粘度,直接进行喷雾干燥获得β-1,3-葡聚糖,代替有机溶剂提取工艺,降低成本10%以上,碱液回收率提高30%,减少了废水排放。

4.产品质量符合Q/SDTZ 0004-2020标准,质量稳定,产品经用户使用,效果良好,市场前景广阔,具有显著的经济效益、社会效益和生态效益。

    鉴定委员会一致认为该项目综合技术指标达到国际先进水平。

    建议该项目继续拓展β-1,3-葡聚糖的应用领域,为β-1,3-葡聚糖的推广应用开辟新的途径。

    

 


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